更新遅れスミマセンでした！ １５日は一瞬鳥山出ましたが、バイトに至らず残念でした！
半夜に入り、深夜便のお客様から電話頂き、物凄い雷雲と突風が差し迫っているとの事、
気象台にお勤めとの事で、レーダーで見ると３０分後には丹後半島に差し掛かるとの事、
白いか・マアジの調子が出かかった所でしたが、僚船にも通報し、急遽帰港の段取りをして、
せめて近くのプレジャーボートにも教えてあげようと思い、マイクでアナウンスし、
急ぎ岐路につきましたが、激しい雷・突風・大雨に合い大変でした。
１６日は予定通り出船、青物は鳥山出ず残念でしたが、半夜では、水潮のせいか？？スルメイカの
指サックサイズが非常に多くて、まともなサイズは２５ハイとやや寂しかったですが、マアジは４０センチ
クラスを含め170尾オーバーとまずまずでした。 マアジを美味しく頂くには、必ず海水氷でビシッと絞めて下さい！身の絞まりが違います、刺身・タタキ共に身がコリコリして甘味も有り絶品です！
又、イカは必ずザルか何かで水を切る様に心がけて下さい。真水は禁物です！せっかくの透明なイカが
白くなりますので、気を付けて下さい。帰港するまでイカは元気に動いてます！
せっかくの新鮮なイカです大切に持ち帰って下さい。 |
